本報(bào)記者 趙學(xué)毅 見(jiàn)習(xí)記者 李昱丞

1月26日，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)公告，公司與北京小飯柜科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“小飯柜”）簽訂了《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，決定共同攜手，在水產(chǎn)預(yù)制菜品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)推廣等領(lǐng)域開(kāi)展合作，共同探索水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新模式。

具體來(lái)看，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)將與小飯柜旗下面向C端的新興餐飲零售品牌叮叮懶人菜攜手，重點(diǎn)在預(yù)制菜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與升級(jí)、生產(chǎn)技術(shù)與運(yùn)營(yíng)管理、市場(chǎng)規(guī)劃布局與營(yíng)銷(xiāo)推廣等方面展開(kāi)全產(chǎn)業(yè)鏈的深度合作，共同對(duì)C端客戶精耕細(xì)作。

據(jù)了解，作為直接聚焦C端市場(chǎng)的新零售企業(yè)，叮叮懶人菜在預(yù)制菜賽道扮演著前沿趨勢(shì)“探路者”的角色，用快手菜抓住年輕消費(fèi)群體，旗下王牌速食菜產(chǎn)品金湯酸菜魚(yú)上線兩個(gè)月內(nèi)就榮登天貓酸菜魚(yú)半成品類(lèi)目第一，采用的便是國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的預(yù)制菜“免漿黑魚(yú)片”。

在此次簽約中，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)代表曹洛丁指出，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)率先打造全自動(dòng)化生產(chǎn)線、線上遠(yuǎn)程信息化管理系統(tǒng)及研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、品控等管理流程，為全方位布局海洋食品生產(chǎn)及打造中央廚房打下了基礎(chǔ)，也將為雙方的深度合作提供支持。

叮叮懶人菜創(chuàng)始人唐萬(wàn)里表示，近日為應(yīng)對(duì)春節(jié)消費(fèi)高峰，保障叮叮懶人菜商品供應(yīng)充足，國(guó)聯(lián)水產(chǎn)火力全開(kāi)，加班加點(diǎn)趕生產(chǎn)，“搶生產(chǎn)保供應(yīng)”行動(dòng)增強(qiáng)了雙方合作的信心，期待未來(lái)打造更多預(yù)制菜引領(lǐng)市場(chǎng)。

國(guó)聯(lián)水產(chǎn)表示，未來(lái)雙方將充分發(fā)揮雙方優(yōu)勢(shì)，集聚效益，深耕預(yù)制菜領(lǐng)域，進(jìn)一步細(xì)化品類(lèi)與市場(chǎng)，共探更精準(zhǔn)、更快捷、更全面的食材解決方案，共謀預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇，共創(chuàng)預(yù)制菜發(fā)展新局面。

（編輯 崔漫）

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