近日，北京市食品藥品監督管理局發布了關于2018年食品安全監督抽檢信息的公告 (第66期)。公告顯示，北京市食藥監局組織抽檢了蔬菜、牛肉及副產品、大米、水產品、瓶/桶裝飲用水、豬肉及副產品、淀粉及淀粉制品7類食品共602批次樣品，其中合格樣品597批次，不合格樣品5批次。
據悉，不合格樣品為標稱北京郭阿春水產公司供貨，北京京港騰宇貿易有限公司(海淀區四道口路1號四道口水產交易市場101009號)經營的皮皮蝦，不合格項目為鎘，經檢測實測值為3.0 mg/kg，標準值規定為≤0.5 mg/kg。
北京普特萊斯水務科技發展有限公司生產的兩批次包裝飲用水，不合格項目均為銅綠假單胞菌，經檢測實測值分別為167 CFU/250mL、15 CFU/250mL、5 CFU/250mL、13 CFU/250mL、17 CFU/250mL;137 CFU/250mL、12 CFU/250mL、11 CFU/250mL、45 CFU/250mL、36 CFU/250mL，標準值規定為n=5，c=0，m=0 CFU/250mL。
北京薛自文鮮肉攤(延慶區八達嶺恒生生活消費品批發市場肉食廳2號)經營的豬肝，不合格項目為克倫特羅，經檢測實測值為24.4 μg/kg，標準值規定為不得檢出。
標稱北京楊林工貿有限公司生產，宋俊青(東城區朝陽門南小街121號朝內南小街菜市場調料2號)經營的超級生粉，不合格項目為菌落總數，經檢測實測值為23000 CFU/g、25000 CFU/g、24000 CFU/g、26000 CFU/g、21000 CFU/g，標準值規定為n=5;c=2;m=10000 CFU/g;M=100000 CFU/g。
針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品，北京市食藥監局已要求食品生產經營者所在地食品藥品監管部門依法對其進行立案調查。
