新東方烹飪學校的母公司中國東方教育控股有限公司(以下簡稱“東方教育”)正在準備沖刺資本市場。12月6日晚間，東方教育向港交所遞交招股說明書，獨家保薦人是法國巴黎銀行，具體募資金額未披露。

今年前8個月廣告開支2.4億

資料顯示，東方教育總部在安徽合肥，截至2018年8月31日，在內地29個省份及香港運營了139所學校。旗下品牌包括新東方烹飪教育、歐米奇西點西餐教育、新華電腦教育、華信智原DT人才培訓基地和萬通汽車教育等，學校數量分別為50所、19所、23所、22所和25所。

業績方面，東方教育的營業收入近幾年均實現快速增長。2015-2017年分別為18.28億元、23.36億元和28.5億元;2018年前8個月，東方教育營業收入為20.55億元，與上年同期的17.9億元相比增長14.8%。

營銷專家李婷告訴中國網財經記者：“東方教育收入的增長，與長期廣告轟炸不無關系。”中國網財經記者了解到，東方教育近期的電視廣告可謂是鋪天蓋地，濮存昕、李晨和黃渤等明星均為其代言過。

招股書顯示，2015-2017年及2018年1-8月，東方教育的廣告開支分別為2.26億元、2.25億元、2.64億元和2.4億元，合計9.55億元，占銷售費用的比例分別為67.46%、61.98%、57.55%和54.79%，平均到每天分別為61.95萬元、61.54萬元、72.25萬元和100.11萬元。

學員培訓費每年超2萬

從收入構成來看，新東方烹飪教育的貢獻最多，2015-2017年及2018年前8個月的收入金額分別為10.58億元、14.32億元、17.39億元和12.32億元，占總收入的比例分別為57.8%、61.3%、61%和59.9%;新華電腦教育的收入占比分別為24.2%、20.6%、19%和17.7%;萬通汽車教育收入占比分別為17.5%、15.2%、14.7%和13.5%。

中國網財經記者注意到，新東方烹飪教育的培訓費用居高不下。2015-2017年平均培訓人次分別為52207人、62122人、71180人和54550人，平均每人次收費分別為2.03萬元、2.31萬元、2.44萬元和2.26萬元;新華電腦教育的培訓人次人別為16813人、17243人、19369人和16549人，平均每人次收費2.64萬元、2.78萬元、2.8萬元和2.2萬元。

一位曾在新東方烹飪教育學習的學員告訴中國網財經記者：“在學校兩年，金牌大廚最低須花費7至8萬，有的人甚至10萬。”

招股書還顯示，東方教育不管是綜合毛利率，還是新東方烹飪教育、新華電腦教育的毛利率，報告期內均在50%以上，萬通汽車教育的毛利率今年下滑至41.3%，而此前三年分別為55.9%、55.9%和51.7%。

教學質量屢被吐槽

不過，很多自稱“新東方烹飪教育學員”的網友在互動社區吐槽其教學質量，有人稱“新東方烹飪學校最會做的就是廣告，中途退學的人員占了25%”，有人表示“該學校教師普遍學歷技能差，學歷大多初中、高中畢業，卻忽悠學生說都是本科”，更有人直言“交了一萬左右的學費什么也沒學到，到最后只有證書”。

而據相關媒體報道，2015年6月，新東方烹飪品牌下一所學校的一名學生從校區內的學生宿舍墜樓，學校方面最后承擔了30%的過失。在信息技術、汽車維修培訓方面，還出現過教師詐騙、教師與學生斗毆的情況。

東方教育也在招股書中坦承，學校存在“少數教師”未持有教師資格證，且技工學校和職業培訓學校也存在部分教師未持有教師上崗資格證的情況;與此同時，還有30所在營學校未取得營業執照。對此，中國東方教育解釋稱，在民辦教育促進法修訂背景下，由于缺少新頒布法律的地方實施細則，部分地區人力資源和社會保障部門不再向中國東方教育旗下的部分在營學校頒發民辦學校辦學許可證，未來存在不確定性。

至于上述種種問題東方教育如何解決?是否會影響東方教育赴港IPO進程?東方教育一高層告訴中國網財經記者：“目前公司處于上市緘默期，無法對此給予回復。”