一圖書館保潔員被檢出陽性，南通大學嗇園校區開始了靜態管理，兩萬多學生“足不出宿舍”。
“不出宿舍”，學生用餐就成了問題。學生用餐從正常狀態下的自行到食堂，變成了送餐到宿舍。
自行到食堂的供應鏈比較簡單，只涉及到食堂和學生兩方。
送餐到宿舍的供應鏈就比較復雜了，從食堂到學生宿舍，需要有送餐的環節。
送餐，學生宿舍眾多，且分布于學校的不同宿舍園區，在校承擔送餐任務的教師相對于龐大的送餐數量來說明顯力不從心；送餐，需要大量的餐盒，因為是突發，食堂的餐盒庫存難以支撐需求；送餐，需要食堂把飯菜做好，處于管控核心區的嗇園校區，蔬菜采購早已出現困難；送餐，送餐教師穿梭于密接、次密接以及相對封閉的宿舍區域，需要防護服的保護。
供應鏈韌性，就是極端狀態下供應鏈不斷鏈。疫情發生，校園可以“靜態”，學生能夠“不出宿舍”，學生餐供應鏈卻不能斷，一日三餐，一餐都不能斷。“不能斷”是必須的目標，送餐到宿舍的供應鏈現狀卻存在很多薄弱環節，任何環節出現問題，都會引起“斷鏈”。
學校、教師、學生為此做出了很多努力：
送餐教師連續兩天奮斗，很多晚上只休息兩三個小時；
學校與相關部門溝通，召集校外教師回校做志愿者；
學校與相關供應商和相關部門溝通，保證學生餐有關物資充足；
二級學院開始接受社會捐贈，防護物資陸續補充進校園；
學生們紛紛感謝老師們的付出，即便用餐晚一些也能理解。
年長一些的教師，因為不能參加志愿活動，給校內教師送來慰問水果；
處于封控、管控區的教師盡管不能回校做志愿者，但時刻關注著校內狀況，為解決問題出謀劃策，加油鼓勁。
新冠病毒，難以防范，尤其是在周邊區域、鄰近區域的影響下。疫情發生，唯有“通”心協力、鏈條齊動才能早日取得勝利。學校、教師、學生以及相關供應商和相關部門共同努力的“學生餐供應鏈韌性”做出了榜樣。
