1994年,張成海在坐落于蘇、魯、豫、皖四省交界處的宿州市桃園鎮的家鄉宿州,創建了宿州市新皖鵝業有限責任公司,就這樣開始了他的創業之路。桃元鎮風景優美,交通便利,對張成海而言,是一個絕妙的養鵝創業場所,也正是因為地域的便利和優勢,讓他在創業這條路走得順利許多。
歷史上關于鵝的記載數不勝數,而其中愛鵝最為著名的就是東晉時期著名的大書法家王羲之了。有關他愛鵝的故事很多:《晉書·王羲之傳》中就記載道王羲之“性愛鵝”,聽說會稽有一個老婦人養了一只鵝,善鳴,便讓人去買,沒有結果,就親自登門觀看,老婦人知道“王右軍”要來,就“烹以待之”,使得“羲之嘆惜彌日”,短短幾句描述可見王羲之對鵝的喜愛。

而鵝在餐桌上的地位也是十分重要的。人們常言:“無鵝不成宴”,足以見得鵝在中國人餐桌上的地位,在中華美食中的地位。這也是因為鵝肉營養豐富、氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸,價值敢與羊肉相媲美,價格卻又親民實惠,是人們舉宴之必選。
與鵝結緣,盡心養殖
今年已經是張成海與鵝結緣的第二十七年了,從一開始做生意有所虧損,到中途經歷困難艱辛,張成海作為行業的親歷者和見證者,一步步走到了今天。如今的宿州市新皖鵝業有限責任公司(以下簡稱新皖鵝業)已經有了一番大作為,在這一行業中有了自己的地位。而張成海也在這幾十年的盡心盡力中,有了自己對選鵝苗,育種鵝的一番獨到見解。從1994年開始,張成海便帶領公司團隊開始進行孵化鵝的工作,直到97年以后,飼養鵝的數目開始穩定,這得力于散養的方式和健康的天然草料,使得鵝的身體狀態十分健康。為了飼養出好鵝,張成海精挑細選,決定培育稻田鵝——一種生命力強盛用藥少、以草為主食、較好飼養、節省成本的鵝。

直至今日,新皖鵝業現已擁有安徽宿州和江西永豐兩家公司,飼養種鵝多達15萬只,現代化孵化設備兩百多臺,鵝苗業務也遍布全國各地。新皖鵝業主營大品種鵝苗三朵花,這種鵝苗耐粗飼、生長快,70日齡平均體重4.5公斤左右,每周可供應鵝苗二十萬只左右,還有提前10-15天預定業務。張成海還提到,隨著科技的不斷發展,公司團隊不斷更新技術和管理能力,在大家上下一致的努力下,如今的鵝廠每周的屠宰量已經達到了一萬兩千只左右了,這樣的突破讓新皖鵝業在市場上的占有率得到大大的提高,也滿足了更多人們的需求。除此之外,新皖鵝業講究誠信至上,業務范圍涉及到鵝苗孵化、飼料銷售及其售后服務,讓養殖戶們能夠享受到更便利的一條龍服務,也能夠有效提高種鵝的存活率。公司更是在熟食產品方面加大鉆研,緊跟時代步伐,在線上和線下都進行產品的銷售,讓新皖鵝業的熟食鹽水鵝得到更多人的肯定,在市場上十分受消費者的青睞。在這二十多年來,產品市場占有率在同行中一直處于領先地位,深受廣大客戶的好評。
而這一切成功,脫離不了張成海對鵝業的重視和對養殖的盡心。在這些年中,張成海總結出了一些挑選鵝苗的經驗。在挑選鵝苗時,要注意觀察一些地方:一是看它的眼睛,眼睛是不是能正常地睜開,是不是很有神,鵝苗如果是在父母那一代營養不好或者是孵化的條件不好,技術不過關,它的眼神可能暗淡無光;二是看它的嘴巴和爪子是否紅潤光滑;三是看它的肚臍,正常鵝苗的肚臍蛋白蛋黃吸收完好,它的肚臍應該是很干凈的,沒有糞便和蛋殼沾在上面;四是看它的爪,正常孵化的鵝苗的爪子很鮮艷,沒有脫水的現象。
張成海認為,鵝雖然易飼養,但選對鵝苗,才更能養出健康的鵝,讓養殖戶們有信心繼續飼養的鵝,讓客戶放心食用的鵝!
親力親為,見證發展
在宿州市,張成海是屬于先富起來的那一批人。這二十年來,張成海和他的公司團隊經過艱苦奮斗,公司從無到有,從小到大, 公司的規模日益擴大,名氣和信譽也逐步提高。
張成海與妻子孫敏,兩人從二十年前起白手起家至今,深知他們每一步的不易,也因此他們始終銘記初心:把“質量第一,開拓創新”作為企業宗旨;把“以人為本,與人為善,品質超群,追求卓越”作為公司的經營理念。
要做到這些并非易事,作為公司的領導人,張成海知道企業的健康發展離不開一個好的領導。因此凡事無論大小他都親力親為,不嫌事小、不懼辛苦。從鵝苗的孵化與配送,到種鵝的養殖、防疫、篩選以及養殖戶的售后服務他都親力親為。這并非易事,但張成海卻整天忙的不亦樂乎,皮膚也曬得黝黑,但他卻似乎不覺得辛苦也感受不到勞累,成天無憂無慮嘻嘻哈哈的樣子。也曾有人不解,作為公司董事長他何必自己做這些瑣事呢?張成海卻道:“我并非不相信自己員工的技術,而是我做這些事情的時候,我可以享受其中的快樂,這輩子我與鵝有著不解之緣,根本停不下來。”
這樣的氛圍也深深地影響了員工們,因此員工們在工作時,時常感到快樂與治愈,勞累也在張成海的影響下消失了不少。

張成海、孫敏夫婦是學習型領導,面對國內的市場行情的快速發展兩人并沒有慌忙,也沒有被甩在身后,國內許多重要的鵝業會議他們都會參加,認真學習接受新的知識和新的理念,不斷的充實自己。因此當互聯網+出現時,在許多企業都還在手忙腳亂時,張成海就帶領公司進入了互聯網+行業,將鵝業與互聯網+結合起來成功地挺入市場。
如今,張成海的兒子在幫忙發展互聯網+,而張成海夫婦則帶著公司繼續發展線下,這樣一來新皖鵝業就能夠實行線上線下一起發展的目標了。張成海直言道:“自己目標不大,但是希望能夠在有生之年,自己能將新皖鵝業發展好,讓人們一提到宿州就能想到公司的產品,讓新皖鵝業的鵝產品成為當地特色!”
肩負責任 ,共謀未來
張成海是埇橋區桃園鎮桃西村人,也是一名中共黨員,現任宿州市新皖鵝業有限責任公司經理,同時也是橋西村脫貧攻堅的的一名幫扶干部,這樣的背景也代表著張成海對社會有著很強的責任心。飲水思源,作為一名共產黨員,張成海致富不忘村民,在許多方面都可以看得出他實心實意的為貧困戶著想,用自己的實際行動幫助著村民,雇傭有能力進行養殖的村民,讓他們進行鵝苗的養殖,幫助許多人解決了就業問題。
每一個企業都有義務承擔一定的社會責任,幫助社會發展的企業才是真正的良心企業。張成海孫敏夫婦也從未忘記在他們肩上的社會責任。作為安徽省省級農業產業化龍頭企業,也是所在地區重點企業帶動農業扶貧特色產業基地,每年他們都會帶著親人對貧困員工及養殖戶進行捐款慰問,每年的各種社會捐款也不曾落下一次。
除此之外為了回報社會,張成海經常積極參與社會公益活動,尤其是在扶貧工作開展以來,他更是把旺盛的精力投入到幫扶濟困、產業扶貧的具體行動中去。


張成海認為只有讓每一個養殖戶掙錢,才能讓養殖戶愿意和公司合作下去,這樣才能夠有利于行業發展。沒有人愿意虧損,只有得到利益合作才能更好地進行下去。在創業的過程中,張成海也遇到不少貴人,其中也得到了貴人的啟發:萬丈高樓平地起,創業就像建樓一般,只有根基做得好才能好好發展。而在這一行想要把根基抓牢,就要為養殖戶解決飼料問題,包括后續服務,讓養殖戶能夠穩定地掙錢,得到養殖戶的認可,就是他的地基。
而幫助老百姓養殖,則是他的根基中的一環。養殖戶們容易受市場的影響動搖決心,張成海則需要和公司員工一起安撫養殖戶,讓養殖戶得到充分的信心堅定地養殖。如果行情差一些,或者養殖戶稍不細心就容易虧損,這些都是張成海需要做的后續工作。對他而言,做這一行并非把鵝苗交給養殖戶就能放心的,他還需要做好跟進工作,確保養殖戶們能夠賺到錢。
如今的新皖鵝業,在這一對不負韶華、不負夢想的革命夫妻的帶領下,在中國鵝業界也擁有一席之地。這也得益于新皖鵝業注重飼料、疫苗、獸藥合作伙伴的選擇,注重強強聯手合作共贏。以及新皖鵝業十分看重對人才的培養和團隊的打造,對自己的員工更是向來嚴格,因為他確信一個公司只有重視管理,才能有秩序、有質量、有出路!

對于未來,張成海也有著非常明確的規劃。鵝業的發展離不開環境,只有環境優美,水質干凈下鵝才能健康。而在他的規劃里,江西是一個樹林多、草多、稻田地也多的地方,這個山好水好風景好無污染的地方,對稻田鵝的生長有很大幫助,因此他寄希望于此地,希望將來能夠在此建立起種鵝繁育基地,做出屬于自己的品牌,讓人們提起宿州就會想到新皖鵝業。
對張成海而言人有追求是一件幸福的事情,只有有目標、有追求才能把事情辦好,不負時光。而他也將用一生的心血培養好的家禽,做好種鵝繁育基地,讓更多人吃上放心的食物,為公司謀得更好的未來!
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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